750 grammes
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Bien fait pour ta pomme !
sable
10 janvier 2014

..Sablés à la confiture de bleuets..

..Sablés à la confiture de bleuets..
Pas de fêtes de fin d'années sans bredele, non ! Là, vous les avez après coup, mais pendant les fêtes, j'avais envie d'une petite pause. Mais, l'avantage, c'est que ces petites choses se mangent à n'importe quel moment de l'année... il suffit d'un bon...
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25 octobre 2013

..Zébrés au beurre de cacahuètes et chocolat..

..Zébrés au beurre de cacahuètes et chocolat..
Il y a quelques semaines, c'était l'anniversaire d'une collègue pour laquelle j'ai beaucoup d'affection. Je m'étais donc dit que j'allais lui offrir un petit quelque chose pour l'occasion, et j'avais en tête de lui faire des biscuits. Je me suis rappelée...
31 décembre 2012

..Sablés aux pépites de chocolat au lait..

..Sablés aux pépites de chocolat au lait..
Je récidive avec une autre version de cette terrible recette de Conticini. J'ai juste apporté une petite modification cette fois, j'ai ajouté un jaune d'oeuf dans la pâte et une goutte d'huile essentielle d'orange amère. Moi qui ne faisais jamais de sablés...
10 décembre 2012

..Sablés de P. Conticini..

..Sablés de P. Conticini..
Voilà une recette de saison, non ? Même si des bons petits sablés, ça se mange n'importe quand, hein. Mais bon, à l'approche des fêtes, ça ne peut que coller pour agrémenter les paniers gourmands. Et là, vu que je suis allée piocher dans la gourmandothéque...
28 juin 2012

..Sablés au parmesan et graines de courge..

..Sablés au parmesan et graines de courge..
L'an dernier, pour notre mariage, j'en avais fait plusieurs fournées séduite par la simplicité de la réalisation et les variations envisageables. Le succès avait été au rendez-vous, du coup, j'ai récidivé lors du pot de fin année du journal du laboratoire...
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29 novembre 2011

..Tarte tatin sablée revisitée par Ch. Felder..

..Tarte tatin sablée revisitée par Ch. Felder..
Un bon sablé breton au petit goût de beurre, réhaussé de pommes façon tatin... comment résister ?! Ben moi, j'ai pas résisté. Cette recette est l'une de celles qui m'a tout de suite tapée dans l'oeil quand j'ai feuilleté la bible rose de Felder. Je n'ai...
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Parce qu'il n'y a pas que le ventre qui me parle dans la vie !
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